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餐飲裝修應該遵守哪些原則才行?
發布時間:2020-08-21 10:12:05 瀏覽:[ ]次

做餐飲的,肯定都希望能夠有自己的門面,不管是大門面,還是小門面,至少都是有了自己的地盤了,那么有了門面之后,最重要的就是裝修了哦,餐飲裝修應該遵守哪些原則才行?一起來看看吧!

1、廚房要隔離

雖然很多餐廳現在都比較流行開放式的廚房,就是讓顧客能夠看到廚房是怎么操作的,但是這也僅限于一些油煙不是很大的餐廳,而且只將做飯的過程開放了,備材的一系列過程還是沒有開放的,就是因為考慮到廚房本身就是個比較雜亂的地方,油煙也很大,隔離比較好。

2、燈光要溫馨

其實相對于辦公室等地方,餐飲裝修對燈光的亮度要求其實沒有那么高,反而更加的在意燈光是否柔和,是不是能夠呈現出一種溫馨、溫暖的感覺,因為人們在吃飯的時候,都是需要這樣一種氛圍的,如果燈光太強烈了,可能會帶來不好的體驗。

3、消防安全要注意

餐廳是很多人聚集的地方,所以公共安全也很重要,最起碼的是要注意做好消防安全保障,墻面、地面要有消防安全標識,也就是逃生通道。為了避免人員的擁擠,最好是能夠在整體的格局設計上更加的科學,多幾條通道。

餐飲裝修其實需要重視的問題還是很多的,而且也只有做好了這些,餐廳的裝修才是合格的,才能夠吸引更多的人來。

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